Studiedag voor diëtisten ea: Voedselovergevoeligheid, Prikkelbare darm, FODMaP-dieet en SIBO
€ 199,00 prijs inclusief btw
Amice collega,
Op zaterdag 23 november 2024 organiseer ik weer een studiedag over dieetadvies bij voedselgevoeligheid, prikkelbare darmen, het FODMaP-beperkt en het SIBO-dieet.
Deze studiedag is bedoeld voor diëtisten, orthomoleculair therapeuten en behandelaren in de zorg die steeds meer cliënten met darmklachten in de praktijk ontvangen en het gevoel hebben dat ze nog niet genoeg van deze materie weten om een effectief dieetadvies te kunnen geven.
Het doel van de studiedag is dan ook dat je aan het eind ervan wél dat gevoel hebt en daarmee jouw cliënt vol vertrouwen te kunnen begeleiden.
Wat zijn de leerdoelen: de deelnemer kan
– aangeven welke functies in welk deel van het maag-darmkanaal actief zijn; vooral de volgorde;
– vertellen waarom bepaalde voedingsstoffen voor deze functie-onderdelen nodig zijn;
– uitleggen wat de functie en de betekenis van de maag-darmklachten en van de klachten elders in het lichaam als gevolg hiervan zijn;
– een dieetontwerp maken en daarin aangeven hoe je de nodige voedingsstoffen vertaalt naar voedingsmiddelen en zo nodig naar supplementen;
– uitleggen welke biochemische en voedingsstoffen op dit ogenblik bij je cliënt verstoring veroorzaken, waarom ze dat doen en hoe je weer rust in het lichaam kunt creëren door elimineren of juist combineren van voedingsstoffen.
– bedenken welke invloed de interne gedachten, overtuigingen en de dwingende omgeving invloed heeft op het wel, langzaam of goed herstellen.
Wat gaan we doen:
– we nemen het maag-darmkanaal door met betrekking tot de anatomie en fysiologie en kijken naar welke delen welke klachten geven, hoe je deze -ook de vage- herkent en waarom het lichaam die klachten geeft;
– daarna kijken we wat de meest effectieve dieet kan zijn om het lichaam de werkmaterialen te geven om de reden van de klachten te herstellen en oefenen we in het ontwerpen ervan. Als de weefsels hersteld zijn, heeft het lichaam immers geen reden om je via een klacht te waarschuwen dat er iets mis is;
– ook kijken we hoe de cliënt de voedingsadviezen kan uitvoeren. We kijken naar menuvoorbeelden, recepten en bereidingswijzen; en welke invloed dit heeft op de darmen; we werken daarbij vanuit de culinaire talenten van de cliënt;
– om het herstel te bevorderen, kunnen we supplementen inzetten. We bekijken welke supplementen zinvol zijn om in te zetten, hoeveel, hoe vaak, hoe lang en of het merk/ samenstelling van invloed is;
– we sparren samen over de onderwerpen die spelen, zodat je naar huis gaat met het gevoel dat je een goede start kunt maken met betrekking tot jouw dieetadvisering. De details bestudeer je later als je weet welke vragen bij je opkomen.
Praktisch
Datum en tijd : zaterdag 23 november 2024 van 10:00 – 15:00 uur
Locatie : Spies & Spreken, Lindenlaan 31-D, 6584 AC Molenhoek.
: eigen parkeerplaats en/of 10 minuten wandelen vanaf station Molenhoek-Mook
Docent : Jacqueline Gerrits, diëtist, docent, auteur, orthomoleculair therapeut
Investering : 199 euro incl. lunch, handout, een boek FODMaP, kookboek of SIBO-boek naar keuze
Aanmelden : jacqueline@vitality-jg.nl of webshop.vitality-jg.nl
Informatie : jacqueline@vitality.jg.nl of 024-3584177
